El pasado viernes 27 de marzo, se realizó el taller de gastronomía por zonas climáticas de España coordinado por Violeta Ariza y Cristina Portillo, profesoras del Departamento de Geografía e Historia de nuestro centro CCEE Reyes Católicos.
Los cursos encargados de realizar el taller fueron 3 ESO A y B, cuyo alumnado demostró un total dominio de la cocina española regional.
Un participante invitado fue el tutor de 3º ESO, que acompañó a las profesoras Violeta y Cristina durante la realización del taller, pero desde un punto de vista más gastronómico y menos pedagógico, pues su misión se circunscribió a la cata de las estupendas viandas allí presentadas.
Dio fe de la calidad y buen hacer de este estupendo alumnado y sus dedicadas profesoras.
Para finalizar, se realizó una presentación del alimento y región española de la que procedía por cada uno de los grupos encargados de su elaboración, relacionando la comida con su región de procedencia.
Una estupenda manera de aprender geografía por medio del aprendizaje por tareas.
Se aprovechó igualmente el taller para hacer la presentación de los instrumentos musicales que desde la asignatura de Historia de la Música, impartida por Violeta Ariza y Cristina Portillo, en colaboración con el Departamento de Tecnología y su profesora Leticia Rodrigo, se construyeron por parte del alumnado.
El alumnado de 3º ESO demostró que además de dominar la cocina también domina con soltura la música y la ingeniería.
